好民宿，要望得見山、看得見水、記得住鄉愁

　　對於“民宿”的定義，似乎每個人都有著花蓮住宿花蓮民宿自己不同的理解。但他們似乎有這樣一個共識——“真正的好民宿應該是讓人望得見山、看得見水、記得住鄉愁。”

　　游客住在民居型民宿裡，可以跟著主人去地裡摘菜，也可以一起做早餐，都是公莊口味的餐食，“我們公莊口味比較獨特，嶺南地花蓮民宿推薦區人喜食辣，客人可以隨手去摘尖椒，甚至跟著當地的阿叔、阿伯去做農活。”

　　此外，阿叔、阿伯們會告訴你怎麼插秧、怎麼花蓮住宿推薦像當地人一樣在泉澗裡摸坑螺(坑螺，是一種當地有名的特產，生活在深山泉澗裡，是當地受人們歡迎的山珍)、在河裡抓小魚，一起准備午餐的“原生態食材”，你可以跟他們聊天，度過“客家人的一天”。